缶詰とは思えない!サバの水煮缶で!サバ餃子 レシピ・作り方

缶詰とは思えない!サバの水煮缶で!サバ餃子
  • 約30分
  • 300円前後
mane11
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餃子のたねは鯖の水煮です!
中からジュワ~~っとサバ汁が出てきますよぉ~~!(*^o^*)

材料(20個人分)

  • サバの水煮 1缶
  • もやし 半袋
  • 小ねぎ 3本
  • 餃子の皮 20枚
  • サラダ油 小さじ1
  • 〔調味料〕
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • チューブの生姜 1cm

作り方

  1. 1 もやしはと小ネギは長さ5ミリ位に切ります。
    もやしは多少長いものが残っていても問題ないです。
  2. 2 1をボールに入れサバの水煮の身だけをいれます。
    ※缶詰の汁は入れないでください。
  3. 3 2に調味料を加え全体に混ざるようにこねます。
    ※粘りはでませんので全体に混ざったら出来上がり
  4. 4 餃子の皮を用意し3を乗せ、端からひだを寄せるように包みます。
    フライパンに油をいれ熱したら餃子を並べ、水をいれ蓋をしめて蒸し焼きにします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

サバの水煮缶詰で作るレシピ第三弾!食べ方に結構悩んでしまうサバの水煮で餃子をつくってみました♪ 美味しいですよぉ~^^

  • レシピID:1890006739
  • 公開日:2012/08/19

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缶詰レシピ サバレシピ 節約レシピ
料理名
サバギョウザ
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つくったよレポート(2件)

  • ぐはぐは
    ぐはぐは
    2018/02/05 10:48
    缶詰とは思えない!サバの水煮缶で!サバ餃子
    包んだ後、時間を置くと中の水分で皮がちょっと残念になってしまいますね。また、具を欲張るともやしで穴が開きました。
    美味しかったけど試す方はご注意を。
  • riyan5123
    riyan5123
    2015/05/14 18:06
    缶詰とは思えない!サバの水煮缶で!サバ餃子
    餃子を焼くのが苦手ですが、これは中身が缶詰なので生焼けの心配もないですし、オカズにもツマミにもピッタリ!

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