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これ・・蕎麦なんです!蕎麦で作るナポリタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 乾燥蕎麦

    2束

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ピーマン

    1個

  • 豚バラスライス

    1枚

  • サラダ油

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • ケチャップ

    大さじ7~10

  • とんかつソース

    大さじ1

  • 顆粒のコンソメ

    小さじ1/3

  • ※粉チーズ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
これ・・蕎麦なんです!蕎麦で作るナポリタン
  • 100円以下

パスタよりもヘルシーです
もっちりがお好みの方へお勧めします♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは千切り、ピーマンは細切り、豚肉は一口サイズに切ります。フライパンにサラダ油をひき炒めます。

  • 2

    乾燥蕎麦を茹でます。
    茹で時間はお手元の袋に記載されてる通りに茹でてください。茹で上がったらザルにあけ水洗いし、水気を切ります。

  • 3

    1に2を加え塩コショウします。
    次にケチャップとソースを加え全体に絡むように炒めます。
    ※粘りがでますのでがんばりましょう。

  • 4

    ケチャップが絡まったら火を止めます。
    器に盛り粉チーズをかけます!

きっかけ

パスタが無かったので蕎麦でつくて見ることにしました♪

レシピID: 1890006428

公開日:2012.07.28

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関連情報

料理名
蕎麦で作るナポリタン
料理用途
普段の料理

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