牛の茄子包焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、茄子は短冊切りにします。
フライパンにサラダ油をひき炒めます。
軽く塩コショウしましょう。
-
2
牛肉を広げその上に１の具を乗せ、端からクルクルと巻きます。
-
3
フライパンに2を並べ塩コショウとガーリックパウダーをし途中裏返しながら中火でゆっくり焼きます。
-
4
器にレタスをしき３を並べます。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛の茄子包焼き
杏衣
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