エビフライチーズのせ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 エビは殻をむき、背わたをとります。塩コショウし水気を拭き取っておきます。
- 2 1を薄力粉→卵→パン粉の順番でつけ170度の油できつね色になるまで揚げます。
-
3
2が冷めないうちに
とろけるスライスチーズを乗せ
ます。
冷めたら乾燥パセリをかけ、レモン等をそえます。
関連情報
- 料理名
- エビフライ
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