鶏手羽先のハーブ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先 ４本
- クレソル ３ふり
- バジル粉末 適量
作り方
- 1 鶏手羽はさっと水で洗います。水３カップ（分量外）でアクをとりながら２０分煮たら火をとめ、そのまま冷まします。
- 2 冷めたら、ぽり袋に手羽を入れ、クレソルとバジル粉末を入れ軽くもみ、５分ほどおきます
- 3 魚焼きグリルで両面２分ずつ焼いたらできあがり。
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- カテゴリ
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まの９２５
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とってもさっぱりな鶏ですがクレソルとバジルで香ばしくいただけます。。