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青ネギの保存法 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 青ネギ

    1把

  • ラップ

    適量

  • フリーザーバック

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
青ネギの保存法
  • 100円以下

何かと便利な青ネギの冷凍保存法をご紹介。

作り方

  • 1

    青ねぎはみじん切りにする

  • 2

    1回分の量をラップにふんわりと包む。(我が家は大さじ2杯)

  • 3

    フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存

きっかけ

薬味として便利な青ネギは傷みやすいので、冷凍保存して保存しています。

おいしくなるコツ

小分けに保存しておくことで、使いたいときに使いたい量だけ使えます。

レシピID: 1890005766

公開日:2012.06.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.02.27

    大きさ二種類で♪小分けにしておくと使う時便利です♪ありがとうございます(*^^*)

    つくれぽありがとうございました。
    大小2種類の大きさで使いやすそうですね。
    わたしも真似しようと思います♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
青ネギの保存法
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
保存冷凍薬味便利

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