卵絡め焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは細切りにします。
フライパンにサラダ油を熱し、具材をいれ炒め、軽く塩コショウします。 - 2 1に麺を加え水を大さじ1~2いれ麺をほぐしながら炒めます。次に添付のソースをいれ焼きソバに仕上げます。
- 3 ボールに卵を割りほぐし、2の焼きソバにかけます。
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4
3の状態から火を強めにし、焼きソバ全体に卵が絡むように混ぜます。
卵が絡んだら火を止めます。 - 5 器にもり、仕上げに刻み海苔をかけたら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きソバ
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つくったよレポート(2件)
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8yuki2012/06/09 13:28具は冷蔵庫にあった物で…。
目玉焼きを別に作らなくてもいいって楽ですね♪ -
shiryu77172012/06/07 10:40先月の28日に作って彼とパクパク食べました♪とても美味しかったです♪♪レシピ有り難うございました
ネーミングって難しい^^::