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カレー風味のラタトゥユ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレー風味のラタトゥユ風

圧力鍋で簡単時短!朝ご飯用ストック煮込み♪

作り方

  • 1

    圧力鍋にオリーブオイルを熱し、クミン・生姜を香りが出るまで炒め、
    玉葱・にんじん・カボチャを加え炒める。

  • 2

    ●を混ぜ、蓋をして、高圧で1分加熱後、圧が下がるまで自然放置。

  • 3

    ○を加えて1分煮て、味を調えて完成。

きっかけ

作りおきように。

おいしくなるコツ

お好みで甘味を加えてください。

レシピID: 1890005626

公開日:2012.06.17

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料理名
カレー風味のラタトゥユ風
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圧力鍋簡単時短

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