マーボー白滝 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
白滝は熱湯でさっと茹でます
。長さ２cmくらいに気ります。
小ネギは千切り、しめじは一つ一つほぐしましょう。 -
2
フライパンを用意しゴマ油をひき熱したら、ひき肉をいれ炒めます。
-
3
２に１でゆでた白滝を加え次にしめじとネギを加えます。
片栗粉以外の調味料を加え味付けします。
※順番はないです。
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4
３の味が調ったら水で溶いた片栗粉を回しいれ、とろみが出たら完成です。
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- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- 白滝マーボー味
杏衣
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