あると便利♪♪旬のいちごを冷凍保存！！ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- いちご １パック
- グラニュー糖 大２
作り方
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1
苺はへたがついたまま、ボウルの水につけます。３分ほどおいたらざるにあげ、流水でさっと流します。
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2
へたをとり、キッチンペーパでしっかり水気を切ります。
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3
ジッパー付きの袋に苺を入れ、グラニュー糖をふりかけてジッパーをしめ、ふりふりします。
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4
冷凍庫で半日入れて凍らせたらできあがり。
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5
砂糖のおかげでいちご同士がくっつくことはありません。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 冷凍いちご
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
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みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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6 件
つくったよレポート（6件）
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hiroppy102012/07/03 17:12
これならいつでも使えていいですね。
朝食のヨーグルトに混ぜて使ってます。 -
*nini*2012/06/13 20:32
もうそろそろイチゴも終わりかなぁ。
これからちょっとずついただきます♡ -
miccchi♪♪♪2012/06/01 11:16
いちごをたくさんもらったのですが、すぐにいたむし、どうしようかなを思ってたときに参考になりました！くっつかないところがサイコーですね♪しかも冷たくておいしい♪ -
*nini*2012/05/28 21:13
今の時期、いちご、痛みやすいですよね。
美味しいうちに、冷凍保存♪
お砂糖まぶすといいんですね～
レシピへのコメント
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砂糖を加えておくことで苺がくっつきません。
苺シャーベットとして♪苺のフロースン♪
色々使えます☆