ゆで卵の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 卵 ２個
- 豚バラスライス ４枚
- サラダ油 少々
- 〔調味料〕
- 水 大さじ２
- ホンダシ 小さじ１/２
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ１
作り方
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1
卵をゆでます。なるべく固めにゆでてください。
茹で上がったら殻をむき、４等分にしましょう。
-
2
豚肉は半分に切ります。
豚肉の端っこに１の卵をのせてくるくる巻いていきます。
-
3
巻き終えたら塩コショウします。
ボールを用意し〔調味料〕を合わせましょう
-
4
フライパンにサラダ油を用意し焼きます。焼けたら３であわせた調味料をいれ全体に絡めます。照りが出てきたら火を止めます
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5
レタスなどを敷いた皿に並べたら完成です♪
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- ゆで卵の豚肉巻き
杏衣
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TOM1062014/04/20 12:11
作る前から絶対旨々旨～なはず.。o♡ と確信はしていたけど、期待どおりの美味しさ +ﾟ*激旨*ﾟ+
パパ弁用に作ったのに
入れる分が無くなりそうだったゎ(^^ゞ
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