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おいしい!ケチャップライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • ご飯

    茶碗4杯

  • (a)タマネギ

    中1個

  • (a)にんじん

    1/5本

  • (a)ピーマン

    1個

  • (a)ベーコン

    2枚

  • ケチャップ

    大さじ3

  • 顆粒コンソメ(固形のときは1個)

    小さじ2/3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おいしい!ケチャップライス
  • 100円以下

子供が家にいる長期休みに大活躍のランチメニュー。ケチャップでご飯がベタベタせずにおいしく作れますよ。

作り方

  • 1

    ・材料(a)をみじん切りにする。
    ・フライパンに油をひいて、材料(a)を炒める。

  • 2

    ・ケチャップを入れたら、ケチャップの赤色がオレンジ色になるまでよく炒める。
    ・コンソメを加えて軽く炒める。

  • 3

    ・ご飯を加え、白い部分がなくなるまで全体を良く混ぜるように炒める。

  • 4

    ・とろとろ卵をのせれば、オムライスになりますね。
    これもおススメ!

きっかけ

子どもたちが大好きなメニューです。
ピーマンや人参、をたくさん入れても、もりもり食べますよ。

おいしくなるコツ

ケチャップを加えたら、よく炒めましょう。
ケチャップの赤色がオレンジ色になるまで炒めるのがポイントです。
ケチャップの酸味が消え、うまみがアップしますよ。

レシピID: 1890004484

公開日:2012.01.06

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  • es50-まさき
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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2015.05.21

    おいしくできました!またつくります!

    承認が遅くない申し訳ないです・・・m(__)m

    おいしそうなつくレポ。ありがとうございました♪
    是非また、作ってくださいませ~。

    お返事を見る

  • 2015.05.02

    とても美味しくできました!
    家族にも好評でした!

    つくレポありがとうございました☆
    ご家族様にも好評とのこと、嬉しいです‼︎
    是非、また作ってくださいね

    お返事を見る

  • 2014.02.19

    オムライスに♪とっても美味しく頂きました(^^)

    つくレポ。ありがとうございました〜(*^^*)
    美味しく作ってくださったようで、嬉しいです☆
    是非、また作ってくださいね♪

    お返事を見る

  • 2014.02.16

    おいしかったです!ありがとうございました♪

    つくレポ、ありがとうございます♪
    是非、また作ってくださいね(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ケチャップご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん 離乳食

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