手軽に出来るポテトの肉巻き レシピ・作り方

手軽に出来るポテトの肉巻き
  • 約10分
  • 100円以下
杏衣
杏衣
レンジでチンしたじゃがいもを巻いて焼くだけでーす♪

材料(2~3人分)

  • じゃがいも 1個
  • 豚ばら肉 4枚
  • マーガリン 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • マジックソルト 少々
  • 大さじ1
  • ※付け合せのサニーレタス 適量
  • ※プチトマト 2個

作り方

  1. 1 じゃがいもは水で洗って、ラップをしレンジで3~分加熱します。粗熱が取れたら半分に切り更に幅1cmに切ります。
  2. 2 豚バラスライスは半分に切ります。1のじゃがいもをのせ端からくるくると巻き、巻き終えたら全体に塩コショウしましょう。
  3. 3 フライパンにマーガリンを入れ2を焼きます。
  4. 4 3に酒を回しいれ蓋をしめて弱火で3~5分蒸し焼きにします。
  5. 5 4が出来たら皿にもりましょう。

きっかけ

レンジでチンしたじゃがいもをお肉でくるくる巻きました♪

  • レシピID:1890004297
  • 公開日:2011/11/30
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カテゴリ
豚薄切り肉豚バラ肉
料理名
手軽に出来るポテトの肉巻き
杏衣
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