ことんちの豆乳カスピ海ヨーグルト レシピ・作り方
材料（７人分）
- ●牛乳（成分無調整） 600g
- ●豆乳（無調整） 100g
- 種用カスピ海ヨーグルト 200g
- 豆乳（無調整） 500g
作り方
- 1 蓋がある、レンジ可の容器に●を入れ、７００Ｗ２分レンジ加熱。
- 2 種用ヨーグルトを加え、均一になるまでよく混ぜる。
- 3 別の耐熱容器に豆乳500gを入れ、７００Ｗ１分３０秒レンジ加熱。
-
4
②に③を加えてよく混ぜる。
軽く蓋をして、固まるまで放置。（８～１０時間くらい） -
5
使用している種菌です。
牛乳500gを７００Ｗ１分レンジ加熱し、種菌を振りいれてよく混ぜる。
２４時間ほど放置（20～30℃）。
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- カテゴリ
- ヨーグルトドリンク
- 料理名
- ことんちの豆乳カスピ海ヨーグルト
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12campbell2018/06/19 06:30
豆乳大好きなので美味しかったです☆レーズンをのせました。
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