コトコト煮るだけ！鶏手羽元のオレンジマーマレード煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏手羽元 ５００ｇ
- ベビーリーフ 少々
- 【調味料】
- 水 １００ｃｃ
- オレンジマーマレード １００ｇ
- 酒 ５０ｃｃ
- 醤油 ５０ｃｃ
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ１
- チューブのにんにく １ｃｍ
- チューブの生姜 １ｃｍ
作り方
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1
圧力鍋を用意し【調味料】をいれます。※順番はどれからでもＯＫ♪
調味料を入れ終えたら手羽元をいれ蓋を閉めます
-
2
高圧に設定し、最初は強火で
しゅんしゅん言い始めたら中火と弱火の間くらいで１５分。
１５分たったら火を止めて、圧がなくなるまで放置しましょう。
-
3
圧力が抜けたのを確認し蓋をあけ皿に盛りましょう。
ベビーリーフがあったので
飾りました♪
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関連情報
- 料理名
- 手羽元のマーマレード煮
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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身体が温まる１品です☆