サンマのイタリアン風ソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 秋刀魚は三枚におろします。水にさらし、水気をふき取ったら半分にきります。
-
2
フライパンを用意し、オリーブオイルを引きます。そこへ1を並べマジックソルトを全体にかけましょう。
弱火で蓋をしめ4~5分やきます。 - 3 2が焼けたら皿に盛りましょう。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマのソテー
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