簡単！豚バラと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラかたまり ３００ｇ
- 大根 ２/３本
- 酒・みりん・醤油 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- 水 １・５カップ
作り方
-
1
大根は皮をむき５ｃｍに切り四つわりにする
豚肉は１ｃｍの厚さに切る -
2
鍋にサラダ油を入れ豚肉をこんがりと焼く
大根を加え炒め、酒を振りかけ水を入れて煮る
煮立ったら残りの調味料を入れ蓋をして弱火で３０分煮る
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- 料理名
- 豚バラと大根の煮物
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