春菊と大根のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春菊は（柔らかい茎の部分も）ざく切りにしてボールに入れる。
- 2 フライパンに大さじ2～3の油と刻んだベーコンをいれ、ゆっくり加熱する。ベーコンがチリチリになる直前くらいまで。
- 3 ボールに入れた春菊の上から熱した油をまわしかけ、軽く混ぜ合わせる。
- 4 千切りにした大根、いりごま、塩コショウを加えて味を調え、出来上がり！
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柔らかいものなら茎も食べられます！