ゴーヤのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは半分に切りわたと種をとり3mmに切る
塩をまぶして15分おき水で洗って水けを切る - 2 ゴーヤを沸騰したお湯で茹で少ししんなりしたらざるに上げて湯をきる
- 3 ゴーヤと調味料、かつおぶしをあえる
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのおひたし
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
kkyuco2011/10/20 20:18ちょっと季節はずれですが、おいしくいただきました♪