栄養満点！椎茸肉詰めポン酢かけ♪ レシピ・作り方
材料（１２個人分）
作り方
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1
豆腐はしっかりと水切りをしましょう。ボールを用意しひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、豆腐をあわせ混ぜましょう。
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2
肉が白っぽくなったら混ぜるのをやめます。
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3
椎茸は石づきをとり、洗ったあとしっかりと水気をふき取ったら薄力粉をふります。
※肉を詰める部分だけでいいです♪
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4
３に２の具をのせます。
出来るだけ形よくしましょう。
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5
フライパンにサラダ油をひいて４をのせていきます。
具がついてる部分から弱火で焼いていきましょう。
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6
４～５分蒸し焼きにし、肉に火が通ったら完成です♪
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7
上からポン酢をかけて完成です♪
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸の肉詰め
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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