三種のきのことガーリックのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタはたっぷりのお湯に塩一つまみ入れ茹でます。
-
2
エリンギは縦半分に切った後、横に半分にし１ｃｍ幅にします。玉ねぎは薄く、椎茸は１ｃｍ幅にきります。しめじは石付きの部分を切り落とし１本ずつほぐしましょう。
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3
フライパンを用意しオリーブオイルをいれ熱したらチューブのニンニクを入れた後直ぐ１の材料を入れ炒めます。塩コショウし酒をいれます。
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4
３に茹でたパスタをいれ、ここでも塩コショウし味を調えます。
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5
４が全体に絡んだら皿にもり、ベビーリーフを飾りパルメザンチーズをぱらぱらとかけたら完成です♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 三種のきのことガーリックのパスタ
杏衣
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ざりぃちゃん2019/05/11 20:01
フィットチーネで、作りました。
きのこたっぷりで、ヘルメットで美味しかったです。
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