トマトと茄子の和風パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタはたっぷりのお湯に塩入れて茹でます。
- 2 茄子は縦半分に切って、1cm幅に、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにします。
- 3 フライパンに油を熱し1の材料を入れ炒めます。野菜がしんなりしたら、茹で上がったパスタをいれ塩コショウ、酒、醤油で味付けします。
- 4 仕上げにごま油を加え全体に混ぜたら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- トマトと茄子の和風パスタ
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ぶたウサギ2020/08/27 12:00とても、おいしく出来ました。