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トマトと豚肉のイタリアン風丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 白いご飯

    茶碗1杯

  • プチトマト

    1個

  • ちくわ

    1本

  • 豚肉

    30g

  • しめじ

    5~6本

  • とき卵

    1/2個

  • とろけるチーズ

    1枚

  • 長ネギ

    2cm

  • 【調味料】
  • オリーブオイル

    小さじ1

  • ガーリックパウダー

    少々

  • 塩コショウ

    少々

  • 50cc

  • コンソメスープの素

    小さじ1/2

  • 醤油

    5~6滴

  • 小さじ1/2

  • 砂糖

    一つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトと豚肉のイタリアン風丼
  • 100円以下

見た目よりは、あっさり味な丼です(笑

作り方

  • 1

    トマトは半分にきって更に1cm幅、豚肉は1cm幅、ちくわは5mmの幅に切ります。長ネギは斜め薄切りにしましょう。

  • 2

    フライパンを用意し、オリーブオイルをいれ1の材料をトマト以外全部いれます。
    豚肉に火がとおったら調味料で味を調えトマトをいれます。

  • 3

    2に溶いた卵をいれ半熟になってきたら、とろけるチーズをのせて火をとめて蓋を閉じたら完成です!

きっかけ

イタリアン風にしあげてみました^^仕上げにチーズをのせました♪とろ~りしちゃってますよぉー

レシピID: 1890003619

公開日:2011.08.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.05.10

    長ネギとしめじがなかったので、ちくわとトマト、豚肉だけになってしまいましたが、とても美味しくいただきました^^
    洋風丼は初めて作りましたが、簡単に出来ました。

    作っていただいて嬉しいです^^わぁ~美味しそうです( ´ ▽ ` )チーズのとろけ具合も最高です!!手軽に作れますので又作ってね^^レポありがとうございました。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
イタリアン風丼
料理用途
普段の料理

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