チンゲンサイとエビのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
.チンゲンサイは根元を5ｃｍ程切り落とし一つ一つ離します。水洗いし更に三等分します。人参は短冊切り、ハムは4等分にします。フライパンを用意しサラダ油をひいて材料を炒めしょう。
-
2
.１に火が通ったら水・コンソメスープの素を入れます。煮立ったら、牛乳を加えて1分ほど煮、塩コショウで味付けをしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
3
皿にもり完成です！
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- チンゲンサイとエビのクリーム煮
杏衣
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