にんにく丸ごと！爆弾揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- にんにく １個
- サラダ油 適量
- ※飾りのベビーリーフ 適量
作り方
-
1
にんにくは、さっと洗って、丸ごとサランラップでくるみ、レンジで１分半温めます。
サラダ油を用意し１６０度に熱したらにんにくを丸ごと油の中へいれます。
-
2
途中何度かひっくり返します。ある程度きつね色になったら
油からあげましょう。
-
3
この写真はこげちゃいましたけど＾＾：きつね色で十分だと思います♪
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関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- にんにく丸ごと揚げ
杏衣
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