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夏レシピ♪レンジで蒸しナス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏レシピ♪レンジで蒸しナス
  • 100円以下

ナスを丸ごとレンジにかけて、しっかり冷やしていただきます♪簡単なのに美味しい夏にぴったりなお料理です。

作り方

  • 1

    ナスはへたをつけたまま縞模様にピーラーでむきます。ラップでぴったりくるんだら3分加熱。

  • 2

    ラップをとったら荒熱をとり、食べやすい大きさにきります。

  • 3

    めんつゆとしょうがをあわせたものをかけ、冷蔵庫でひやし、食べる時に鰹節をかけてできあがり。

きっかけ

レンジで簡単に♪

おいしくなるコツ

見た目がかわいいので縞模様に皮を剥いています。全部むいてもいいですし、剥かなくてもOKです。

レシピID: 1890003345

公開日:2011.08.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.08.17

    お手軽に小鉢が1品♪生姜味、冷たく冷やしてさっぱりいただけました。ご馳走様でした^ー^

    だいすけ3さん たっぷり美味しそうなレポありがとうございます♪
    夏はさっぱりが嬉しいですよね^^
    またどうぞ☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒸しナス
料理用途
普段の料理
関連キーワード
なす夏レシピ蒸しナス

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