残ったカレーで♪夏のカレーうどん レシピ・作り方

残ったカレーで♪夏のカレーうどん
  • 約10分
  • 100円以下
まの925
まの925
カレーの翌日はこのカレーうどんを作りたくて、わざとカレーを残します。めんつゆでしっかりダシがきいて美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは斜め薄切りにしてから細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鍋に水とめんつゆを入れ、(1)の野菜を軽く煮ます。火がとおたらカレーを加えます。
  3. 3 煮立ったらうどんを加え、再度煮立ったら☆の水溶き片栗粉を加え、できあがり。

きっかけ

これを作るためにカレーを残します!!

おいしくなるコツ

片栗粉のとろみはお好みでどうぞ。

  • レシピID:1890003237
  • 公開日:2011/07/26
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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
関連キーワード
カレー2011 冷凍うどん カレー カレーうどん
料理名
カレーうどん
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つくったよレポート(2件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/12/18 15:09
    残ったカレーで♪夏のカレーうどん
    こんにちは~^^
    この時期は寒いから温かくって美味しいカレーうどんは嬉しいご飯だよ♪片栗粉のとろみでより温まったよ♪
    ご馳走様でした~
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2012/05/25 12:15
    残ったカレーで♪夏のカレーうどん
    まのさんコンニチハ❤
    早めのお昼に戴いたよ~^^
    お出汁残さず飲んでしまったわ(✪∀✪)❤
    美味しくまた食べたいって思えるレシピにいつも感謝です❤アリガト❤

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