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簡単ヒンヤリ牛乳プリン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6個人分

  • 牛乳

    450cc

  • 砂糖

    65g

  • クリープ

    大さじ1

  • ゼラチン

    5g

  • 【イチゴソース】
  • イチゴジャム

    大さじ2

  • お湯

    大さじ2

  • レモン汁

    2滴

  • トッピング用生クリーム

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヒンヤリ牛乳プリン♪
  • 100円以下

材料をはかって混ぜるだけ♪すぐできますよ^^

作り方

  • 1

    ゼラチン以外の材料を鍋にいれてホイッパーでゆっくり混ぜます。

  • 2

    水で増やさないタイプのクックゼラチンを使います♪

  • 3

    1が混ざったら2のゼラチンを入れます。

  • 4

    ゆっくりかき混ぜ全体に混ざったら火を止めます。

  • 5

    お好みの容器を用意し、そこへ流し込み冷蔵庫で2~3時間冷やし固めます。

  • 6

    イチゴソースを作ります。
    他のジャムしかない場合はそちらを利用してください☆お皿にイチゴジャムをいれて、そこへ沸いたお湯を入れ混ぜます。仕上げにレモン汁をまぜます。

  • 7

    2~3時間したら固まりますので冷蔵庫から取り出し6のソースをかけます。
    お好みで生クリームのトッピングをしたらいいですね^^

  • 8

    真ん中にミントをかざってみました^^

きっかけ

沸かして混ぜて固めるだけぇ~~~♪

レシピID: 1890003114

公開日:2011.07.10

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関連情報

料理名
牛乳プリン
料理用途
普段の料理 おもてなし

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