和風♪小松菜とえのき入りの豆腐挽肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は１２等分、小松菜は３センチ幅、にんにくは細かくきざみます。えのきは半分の長さに切ってほぐします。
- 2 豚ひき肉を炒め、その油でしょうがをいためます。香りがたったら他の材料を全て投入し、蓋をして１分蒸し焼き。
- 3 蓋をあけ、白だしを加えたらさらに炒め、水分が飛び、えのきに火が入ったらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 挽肉いため
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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