ふきの煮物 レシピ・作り方

ふきの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
mane11
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繊維がたっぷりお腹にもいいですよ^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは短冊に切り、真ん中に切り込みいれ、端をその切り込みに通しねじります。
    さつま揚げは一口サイズ、ふきは5センチくらいの長さに切りましょう。
  2. 2 鍋に出汁、しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖を入れて火にかけます。
    こんにゃく、さつま揚げ、ふきを入れましょう。
  3. 3 2は沸騰するまでは強火で、沸騰したら中火で落し蓋をして煮ましょう。
    5~7分くらいしたら完成です^^

きっかけ

繊維質たっぷりですよね^^

  • レシピID:1890002897
  • 公開日:2011/06/22

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つくったよレポート(3件)

  • もふレシピ
    もふレシピ
    2021/04/13 09:17
    ふきの煮物
    美味しかったです。
    ありがとうございます♪
  • emi21
    emi21
    2020/07/14 19:37
    ふきの煮物
    フキが畑でとれたので作ってみました。
    美味しく出来ました^_^
  • 森くまママ
    森くまママ
    2020/06/22 16:00
    ふきの煮物
    いただいたふきで。主人には大好評。私はふき苦手なので。。。さつまあげだけ食べました~。

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