揚げない●紅白かき揚げ○ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんは千切りに。
それをボウルに入れ上からごま、小麦粉、さらに水大さじ3を入れ混ぜ合わせる。 - 2 熱したフライパンにサラダ油大さじ2を入れ1を小分けにして焼く。(小麦粉の生地がボウルの下に溜まってるときは野菜の上にたらしてそのまま焼いて下さい)
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3
両面焼ければ仕上げにごま油をフライパンに流し強火でカリッと焼いて完成♪
青のり&マヨネーズ入りもおいしいです♪(↓写真)
関連情報
- 料理名
- かき揚げ
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17 件
つくったよレポート(17件)
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PANDAちゃん2020/05/06 21:49とっても簡単で美味しかったです!また作りたいと思います
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emi2172020/04/09 20:00とても美味しかったです♩レシピありがとうございました(^^)
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☆chan.aya☆2016/04/23 22:39ちょっと焦げてしまいましたが、簡単で美味しかったです☆また作ります!
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まいけるこ2015/04/28 18:29ちょっと焦げてしまいましたが、香ばしくて美味しかったです!フライパンで手軽にできるのが嬉しいです(^^)
レシピへのコメント
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小太りハムタ 2012.01.05 18:47
なんと、年越しそばというイベント料理に(名前ばっかりの)紅白かきあげを登場していただき恐縮で・・感涙です。
我が家は、にんじん玉ねぎは常備し日々食卓に上がるので、紅白であれありがたみもありません^^;
かき揚げに小エビを混ぜれば彩も鮮やかに、風味もよくもっと喜ばれるのでしょうね♪
作っていただきありがとうございました^^ -
ta8316 2012.01.05 11:40
こんにちは^^
こちらのレシピを参考にさせていただいて・・
年越しそばのトッピングを作らせていただきました。
おごちそうさまでした(*^_^*)
小太りハムタさんのお名前を出して「年越しそば」のレシピを出したいと思ってます。
こちらもまた見に来て下さいね!