●豆板醤入り●キャベツのピリ辛酢浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツを一口サイズ（硬い部分は細切り）、にんじんは千切りにしてポリ袋へ、塩小さじ1/2を一緒に入れ、シャカシャカ振ってしばらく放置。
- 2 汁が出てくるので袋ごと絞っちゃいます。上手に袋の口から野菜汁だけ捨てて下さいね。
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3
すべての調味料を２の袋に入れ袋のまま冷蔵庫でしばらく冷やして出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 浅漬け
小太りハムタ
スィーツ大好き、バイキング大好き
手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆
最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！
種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪
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ファントムオペラ2011/09/24 22:17
キャベツと人参があまったので作ってみました。
簡単においしい浅漬けができました。
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