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ふわふわ!炊飯器でシフォンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

  • 2個

  • 薄力粉

    110g

  • マーガリン

    10g

  • サラダ油

    50g

  • 砂糖

    60g

  • 牛乳

    80cc

  • クリープ

    大さじ1

  • バニラエッセンス

    2~3滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふわふわ!炊飯器でシフォンケーキ
  • 300円前後

こんなにふわふわでいいの??@@
って疑問にさえ感じるふわふわかん♪

作り方

  • 1

    卵は白身と黄身に分けます。
    卵黄グループには、砂糖、マーガリン、サラダ油、牛乳、クリープ、バニラエッセンスをいれ混ぜます。

  • 2

    1が混ざったら薄力粉をいれ更に混ぜます。

  • 3

    2を混ぜると画像のようになります。卵黄チームはこのまま置いといてくださいね^^

  • 4

    次に卵白チームです!
    卵白に砂糖をいれます。
    2回にわけていれますよ~^^
    ぐるぐるあわ立ててメレンゲをつくります♪

  • 5

    ツン!と卵白がたつ位まで泡立てたらOKです♪

  • 6

    5を3に入れます。

  • 7

    6を混ぜた後このようにしっとりな感じになりました♪

  • 8

    炊飯器のお釜に7を入れて
    白米を炊くに合わせてスイッチをぽん!
    後は出来るのをまつだけです♪

  • 9

    30分くらいしたら出来ます。
    ケーキの真ん中あたりに竹串をさして、何もついてなければ焼けてるということなので完成です♪

  • 10

    このままでも 美味しいけれど
    生クリームや、ジャム、チョコレート、メープルシロップなどトッピングしたら美味しいですよ^^

きっかけ

混ぜてスイッチ入れるまで15分くらい!後は炊飯器にお任せしちゃおう✩.。.:*(u_u人)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 炊飯器 > 炊飯器で作るケーキ

レシピID: 1890002733

公開日:2011.06.08

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.04.27

    とってもふわふわで、おいしかったです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.04.18

    我が家の炊飯器はどんなケーキを作ってもどっしりモチモチになるんですがこちらのケーキはふわっと感出ました!砂糖の割合、卵黄に20g卵白に40gで良かったですか?

    砂糖の割合、書き忘れてますね^^;;すいません卵黄20g卵白40gでも
    半々でもいいです。ごめんなさいね^^;;つくれぽ有難うございます。

    お返事を見る

  • 2014.12.04

    ほうれん草ピューレ入りにしました。炊飯後、保温しすぎて少し固くなってしまいましたが、美味しかったです。またリベンジします!

    作って頂いてうれしいです(*´∀`*)
    ほうれん草ピューレ!素敵なアイデアですね^^今度やってみます。つくレポ有難うございました。

    お返事を見る

  • 2014.07.24

    しっとりふわっと出来ました(^^)
    手順を少し間違えて作ってしまいましたがなんとか焼けました。
    優しい味で美味しかったです☆

    作って頂いてうれしいです(*´∀`*)ふわふわ感が伝わってきます~レポ感謝です^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.05.22 16:41

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月24日(日)のPickupレシピコーナーに、mane11さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
炊飯器でシフォンケーキ
料理用途
普段の料理

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