かぼちゃ コロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
1〕かぼちゃは皮と種を取りレンジに
約15分
2〕ボールに小麦粉卵牛乳を混ぜ
3〕〔1〕をスプーンでつぶし
小分けし 小麦粉を少しふり冷ます
4〕〔3〕を〔2〕にくぐらせ -
2
パン粉を付けますその時に
形を整えます
5〕170度の油で揚げて出来上がり
きっかけ
大きな南瓜を頂き 同じ料理ばかりでは 飽きるので 娘の御弁当にと作りました
おいしくなるコツ
揚げ過ぎない無い様に 衣の色が変われば良いだけです
- レシピID:1890002491
- 公開日:2011/05/22
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜コロッケ
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kkikk2011/12/20 00:20かぼちゃコロッケ大好きです!美味しく作れました♪子供もたくさん食べてくれました♪
子共も幼児にも食べやすく
ソースも要らない