ホットケーキミックスで作るピロシキ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで作るピロシキ
杏衣
杏衣
強力粉もイースト菌も使ってないけど
さくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ)

材料(10個人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマン、さつま揚げ、豚肉は細切りにします。
    春雨は戻して長さ3cmくらいに切ります。
  2. 2 フライパンに油をひいて
    ①をいれ炒めます。
    全体に油が回ったら【調味料】で味付けします。
  3. 3 パンの生地をボールに入れてゴムべらで混ぜます。生地がまとまってきたら、手でこねます。手に生地がつかなくなったらまとめてラップをかけて15分くらい生地を休ませます。
  4. 4 ③の生地を10等分します。
    打ち粉をしながら麺棒などで
    10cmくらいの大きさに伸ばします。
  5. 5 ④に②の具をいれ包みます。
    餃子を包むような感じでしっかりとあわせ目をつけてください。
    ※ここでしっかり付けないと
    揚げるとき具がでるかもしれないので。
  6. 6 しっかり包み込んだら刷毛などで全体に水をつけます。
    ※これはフライを揚げるときの卵の役目をしています。
  7. 7 ⑥にパン粉をつけます。
  8. 8 160度(低温度)の油に
    ⑦をいれます。
    網などで入れると生地が崩れなかったです。
  9. 9 きつね色になったら揚げて
    油をきって完成です♪

きっかけ

ホットケーキミックスだから手軽だよ^^

おいしくなるコツ

※具は味が濃いほうがいいと思います。

  • レシピID:1890002467
  • 公開日:2011/05/19
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カテゴリ
揚げパンピロシキ
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おかずの星2011 簡単ピロシキ パン屋のピロシキ ピロシキの作り方
料理名
ピロシキ
杏衣
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つくったよレポート(2件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2016/02/21 09:18
    ホットケーキミックスで作るピロシキ
    生地を柔らかくし過ぎてしまって…上手く包めなかったですが…サクサクでモチっと♪美味しく出来ましたぁ~(*^^*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • ドキンちゃんmico
    ドキンちゃんmico
    2011/08/02 00:47
    ホットケーキミックスで作るピロシキ
    ホットケーキミックスだから、手軽でしたよ~具を包むのが難しかったけど、生地は、ほんの~り、甘くて、おいしかったです。

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