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小さな土鍋でご飯を１合だけ美味しく炊きました♪

小さな土鍋でご飯を１合だけ美味しく炊きました♪ レシピ・作り方

Name: 小さな土鍋でご飯を１合だけ美味しく炊きました♪
Yield: １合分人分
Ingredients: お米; 水; ※小さめな土鍋を使います

カテゴリ

総つくったよ数

28件

: 6

簡単だった: 4

節約できたよ: 0

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料理レシピ

材料（１合分人分）

お米

１合
水

２００ｃｃ
※小さめな土鍋を使います

お料理する上で知っていただきたいこと

小さな土鍋でも大きな土鍋でも炊く時間は同じなので炊き方を覚えたら工夫できるかも～＾＾

mane11

作り方

1

鍋焼きうどんなど作る大きさの土鍋を用意します。
2

お米はボールにいれ
といだ後に３０分以上水につけておきます。
３０分たったらザルにあげて水を切ります。
3

鍋に②をいれます。
通常なら１合に対して水は１８０ｃｃですが、１０～２０ｃｃ水を増やして炊くと、ふんわり炊けます。
4

③を中火にかけます。
ご飯がぶくぶく言うまでは時間は計らないでいいです。
ぶくぶく言うまで待ってください。
ぶくぶく言い始めたらとろ火にして８分。８分経ったら火を止めます。

5

火を止めたら１０分蒸らします。
蒸らし終わったら完成です♪
6

雑誌に掲載していただきました＾＾♪
7

きっかけ

炊飯器だと２合からしか炊けないけれど　土鍋なら１合でも立派に炊けます！

レシピID: 1890002387

公開日：2011.05.13

つくったよスタンプ 10件

おいしかった 6

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 4

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節約できたよ 0: スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 18件(17人)

2020.09.27

いつか土鍋で炊いてみたいて思っていたので、こちらのレシピでチャレンジしました。おこげもできて、美味しく出来ました(*^-^*)
ありがとうございます！

ミラクルシンデレラ

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2020.09.04

美味しかったです、ごちそうさまでした

ぱんこ２２１

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1

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2020.08.18

美味しく炊けました(*^^*)

aiai.y

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2020.08.17

美味しく出来ました(^^)

aiai.y

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レシピへのコメント

2件

mane11 2011.06.17　15:20

いつもお世話になっております。
「15％ダウン！　お金も貯まる！　節電・節水アイデア２２２」に掲載していただきありがとうございます。

感激で胸がいっぱいです。✩.。.:*(ｕ_ｕ人)
これからも　色々考えてレシピ投稿させていただきます♪

楽天レシピ 2011.06.16　16:34

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
スタッフブログに投稿していただいたこちらのレシピを
ご紹介させて頂きました！

▼今知りたい、お役立ちお料理レシピ
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/life/2011/

今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪