すきみたらの唐揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- すきみたら（干したら） １/２枚
- こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
干したらは一晩水につけて塩抜きします。
- 2 骨の部分を食べやすい長さに切ります。こしょうし片栗粉をまぶします。
- 3 １７０℃に熱した揚げ油でカラリと揚げます。
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- 料理名
- 干したらの唐揚げ
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