ふわふわ！シュガードーナツ レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
- 1 すべての材料をホームベーカリーに入れて生地コーススイッチオン
- 2 生地ができたら８～１０等分に分割して丸め固く絞った濡れぶきんをかけて１５分ベンチタイム
- 3 丸めなおし軽く上から押さえてつぶし二次発酵４０分（クッキングペーパーに一つづつ乗せておくと揚げる時楽です）
- 4 １７０度の油で片面１分くらいずつ揚げます。あがったら油をきる。
- 5 粗熱が取れたらグラニュー糖をまぶします。完成です
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- カテゴリ
- 揚げパン
- 料理名
- ドーナツ
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