タアサイとタケノコのオイスターソース炒め レシピ・作り方

タアサイとタケノコのオイスターソース炒め
  • 約10分
tsuguminokoneta
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炒めている時のオイスターソースとごま油の香りがたまらないと家族は言います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 タアサイとたけのこは食べやすい大きさに切ります。油揚げは油抜きし細切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を引き、たけのこと油揚げをよく炒めます。
  3. 3 タアサイを加え、炒めながらオイスターソース・醤油・みりん・塩で味つけをします。

きっかけ

ベランダで栽培しているタアサイを使って作りました。

おいしくなるコツ

3ではタアサイにすぐ火が通るので素早く調理します。 タアサイより手に入りやすい小松菜やチンゲン菜などの青菜でも。

  • レシピID:1890001126
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
中華風 炒め物 中国野菜 ターサイ
料理名
タアサイと筍のオイスターソース炒め
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つくったよレポート(2件)

  • ちいちぃ☆
    ちいちぃ☆
    2014/01/14 20:02
    タアサイとタケノコのオイスターソース炒め
    タアサイ初めて食べました!子どもも大好きな味でした!
  • nmymmm
    nmymmm
    2011/11/30 18:50
    タアサイとタケノコのオイスターソース炒め
    タアサイ初調理ですが美味しく作れました!!ありがとうございます。

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