バナナキャラメルソース☆パンにとても合います☆ レシピ・作り方

バナナキャラメルソース☆パンにとても合います☆
  • 約15分
  • 300円前後
由奈&文音
由奈&文音
バナナとキャラメルを合体させてみました。

材料(絞り袋1人分)

  • バナナ 150グラム
  • 砂糖 大さじ4
  • バター 20グラム
  • 練乳 大さじ1
  • ラム酒 好みで

作り方

  1. 1 バナナをフォークなどで細かく潰す。
  2. 2 鍋にバターと砂糖を入れかき混ぜながら火にかける。
  3. 3 キャラメル色に変ってきたら火を止めつぶしたバナナを入れて混ぜ、再度火にかけ弱火で2~3分ほど煮ます。
  4. 4 練乳とラム酒を入れて軽くひと煮立ちさせて完成です。

きっかけ

完熟したバナナを使いきるために

  • レシピID:1890000989
  • 公開日:2011/02/16
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カテゴリ
キャラメルクリーム
関連キーワード
ソース クリーム キャラメル バナナ
料理名
バナナキャラメルソース
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