豆腐ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料（１８型人分）
作り方
- 1 豆腐を耐熱皿に入れレンジで２分ほど過熱し水切りをする。
- 2 豆腐、卵、カッテージチーズ、砂糖をミキサーに入れなめらかになるまで混ぜる。
- 3 ２をボールにうつし、薄力粉をふるって入れよく混ぜます。
- 4 生クリームとレモン汁を加え混ぜたら型に流しいれ１８０度に予熱したオーブンで約５０分ほど焼いて出来上がりです。
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