美肌♪アボカドときのこの和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯に１％の塩を入れて麺を茹でます。表示の時間よりも1分短くタイマーをかけます。
- 2 玉ねぎは薄切り、にんにくは厚めにスライス、アボカドは種をとって１ｃｍ程の角切りにし、きのこ類は食べやすくほぐしておきます。
- 3 冷たいフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、強火にかけ、泡がでてきたら弱火にし、焼色がついたら火をとめ、とうがらしを投入します。
- 4 えび、玉ねぎ、キノコ類を別鍋でいためたら、アボカドと一緒に（３）のフライパンへ戻し、弱火で軽く油をなじませます。
- 5 茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れ、わさび・しょうゆ・ゆで汁をあわせたものをまわしかけたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- ペペロンチーノ
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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Pee太飯(*˙꒳˙*)2013/08/26 20:04
アボガド大好きなので嬉しいレシピです♪
家にある物だけでとっても美味しくできました。
ありがとうございました♪ -
ぬー05682013/03/28 16:45
こんにちは♪のりも余ってたのでトッピング♪ぺぺにアボカドがあってとっても美味しかったですヽ(*´∀｀)ノ
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