簡単★瓦そば風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割り砂糖大さじ1を入れうす焼き卵を作る。牛肉は食べやすい大きさに切り、油で軽く炒め大さじ1の砂糖、しょうゆで調味する。
- 2 ねぎは小口切りにしておく。フライパンに油をひいて茶そばを炒める。水を少し入れ軽く混ぜたら蒸し焼きにします。
- 3 あとは具をのせ、つゆを温めて出来上がりです。
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