簡単！鍋の残り野菜で、なんちゃってナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんじん 小１本
- もやし ２分の１袋
- 白菜 ３枚
- 塩、こしょう 少々
- にんにく（チューブのもの） 少々
- ごま油 大さじ１～２杯
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 にんじん、白菜を、もやしの太さ位に切り、にんじんを鍋に入れ、水でゆでる。
- 2 にんじんが少し柔らかくなってきたら、もやしと白菜を入れ、少し煮たら、ざるにいれ、水で洗う。
- 3 ２の水気を手でしぼり、塩、こしょう、にんにく、一味唐辛子、ごま油であえて、できあがり！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ナムル
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こだめ2022/10/18 15:33
参考にさせていただきました！
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