シリコンスチーマーで 《ジャガイモのおかか煮》 レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ３個
- 水 ５０ｃｃ
- 顆粒和風だし 小さじ１/２
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 塩 適量
- 鰹節 １カップ
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、すぐに水につけます。水・和風だし・しょうゆ・砂糖・塩で合わせ調味料を作っておきます。
-
2
シリコンスチーマーに軽く水を切ったじゃがいもを並べ、上から１の合わせ調味料を回し入れます。蓋をして電子レンジで５分加熱します。
-
3
鰹節を加え軽く混ぜ合わせ、蓋をして電子レンジで２分加熱して出来上がりです。
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- 料理名
- じゃがいもの煮もの
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