定番★ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 バットに下味用のみりん、しょうゆ、ぶりを入れ途中裏返して１５分おく。ぶりを取り出しキッチンペーパーで汁けをしっかりふく。
- 2 フライパンに油をひいて表になるほうから弱火で焼き、焼き色をつけて裏返す。両面焼き色がついたらみりん、砂糖、しょうゆを加える。
- 3 中火にかけ、途中ぶりにたれをよくからめながらたれがとろりとするまで煮詰めたら出来上がり～♪
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- ぶり
- 料理名
- ぶりの照り焼き
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