ホワイトクリームinホットサンド レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 バターを鍋に溶かし、薄力粉を入れて、焦がさないように手早く混ぜる。
- 2 牛乳を少量ずつ加えながら、混ぜ合わせる。とろりとするまで、火を通したら、クリームチーズを加え、塩で味を調え、冷ましておく。
- 3 ジャガイモ、ニンジンは、やわらかくなるまでレンジにかける。
- 4 ベーコンも１センチくらいにカットし、さっと炒めておく（レンジでもOK）
- 5 冷ましたホワイトクリームにジャガイモ・ニンジン・ベーコンを加えて、混ぜる。
- 6 バターorマーガリンを塗った食パンにホワイトクリームをサンドし、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで焼いたら、出来上がり。
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- ホワイトクリーム入りホットサンド
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