タラモサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ 2個
- 辛子明太子 1/2腹
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 昆布茶 少々
作り方
- 1 洗ったジャガイモをラップに包み電子レンジで加熱します。
- 2 1の皮をむきフォークなどで粗くつぶします。玉ねぎ・薄皮をとった辛子明太子・マヨネーズ・塩コショウ・昆布茶を加え味をととのえます。
きっかけ
くりぬきサンドイッチに入れるために作りました。
おいしくなるコツ
ジャガイモの皮をむく時、熱いので気をつけて。箸かフォークで刺して持ちむきましょう。
- レシピID:1890000280
- 公開日:2010/12/13
関連情報
- 料理名
- タラモサラダ
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だーくねこまんま2011/01/15 17:17玉ねぎは入れませんでしたが、おいしかったです。ごちそうさま。