おふくろの味★けんちょう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根、人参を５ミリくらいの厚さで食べやすい大きさに切ります。鍋に油をひいて大根と人参を軽く炒めます。
- 2 豆腐を大雑把に手で潰す感じで入れます。その後、砂糖、醤油、酒、みりんを回しいれ、水分が少し残るくらいになったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
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