煮豚 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
鍋に 水 野菜の皮 酒
みりん砂糖を入れ火をかける
ニンニク 生姜はスライスし
鍋に入れ
軽く塩をふった
豚肉を鍋に入れ -
2
中火で１０分煮
おろしリンゴを入れ５分
醤油をいれ２０分煮込みます
一度火を止め ５分
もう一度弱火で
５分煮込みます -
3
後は 食べやすい大きさに
切り お皿に盛り付けます
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ラーメンに入れても 御弁当にも
いいです